整体院meguruのブログ

幸せ物質のセロトニンは、体内で生成できず食事からしかとることができません。セロトニンは必須アミノ酸「トリプトファン」からつくられます。
ただ、トリプトファンは1日に6000㎎以上とりすぎると肝臓に障害が出るおそれもあるのでサプリメントではなく、糖分や加工品の摂りすぎを避けながら、トリプトファンを多く含む魚や豆、野菜・果物から摂取しましょう。

・牛・豚などの赤身肉やレバー（200～280㎎）

・ナチュラルチーズ（320㎎）

・カツオ・マグロなどの青魚（300～310㎎）

・スジコ（330㎎）

・タラコ（280㎎）などの魚卵、

・豆腐（100㎎）

・納豆（240㎎）

果物ではバナナにトリプトファンが多く含まれています（100g当たり）
特におすすめは、トリプトファンが100g中10㎎含まれるバナナと、100g中40㎎含まれる牛乳の組み合わせです。手軽に摂取できるうえ、バナナの糖質がトリプトファンの吸収率を高めてくれます。